寻找失传的“工匠精神”

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“在练习了七十二变之后，很难对八十一笑。”六岁儿童的猴王精神被应用于企业发展，或“工匠精神”，中国曾经拥有，然后失去。

“工匠精神”在德国和日本已有100年的历史。正因为如此，这两个国家不仅有许多有着悠久品牌的企业屹立至今，而且他们的产品已经成为世界高品质的代名词。

“工匠精神”的本质是什么？为什么德国和日本可以将这种精神传承一百年？中国曾经有过“工匠精神”，为什么失去了呢？在现代喧嚣的市场竞争中，企业应该如何发扬这种精神？

本次圆桌会议特别邀请了国务院发展研究中心中小企业研究室研究员马树平、中国社会科学院工业经济研究所研究员周、谭木匠控股有限公司董事长谭传华等三位嘉宾进行讨论。

客人

国务院发展研究中心中小企业研究室研究员马树平

中国社会科学院工业经济研究所研究员周

谭传华谭木匠控股有限公司董事长

主持人元泛

精华

中国经济时报:在今年的全国人民代表大会以及随后的许多场合，李克强总理都提到中国人应该学习德日两国的“工匠精神”。如何理解工匠精神的含义？工艺的本质是什么？

马书平:我曾经问过丰田负责生产管理指导的主管，他说是“工匠文化”。

我总结出“工匠文化”的本质是不断改进，追求完美，不断创新，挑战自我，让社会和顾客更加满意。“工匠文化”的狭义对象是指继承传统手工业的工匠。日本喜欢评价有“工匠气质”的企业或人，这种气质的特点是自信、固执和诚实，以及强烈的自尊。工匠们以“我生命中的一个工匠”为荣，一些工匠已经成为日本“地球上的国宝”。江户时代，手工业最发达，工匠气质定型，形成民族，形成传统工匠文化。“工匠文化”已经被整个社会所认可，被整个日本社会所接受和发展。日本公司的“实地考察”、“持续改进”的理念，对独特技术的追求，以及员工认真敬业的工作态度，处处都能体现出工匠精神。

周:我个人的理解是，工匠精神追求完美，是一种专注、执着、奉献、顺从的精神，体现了为社会尽责服务的职业道德和不懈追求。商界追求匠师精神，体现极致技艺、精致产品、独特风格、言行一致的企业目标，最大限度地发挥企业对成人之美的兴趣，满足顾客，实现美与美的共享的市场目标。日本和德国有许多企业已经生存了100多年。他们长期以来继承了追求完美的工业传统。通过以良好的质量、良好的质量、良好的标准和良好的客户信誉赢得客户的信任和货币选票，他们体现了行动胜于雄辩的工匠精神。

在中国历史上，曾经有一个好的工匠精神，如同仁堂和王马子剪刀，这是好的老品牌。这些工匠是国宝，应该在市场经济中发展。但是，我们也应该看到，社会上存在着一种极其浮躁的情绪，这种情绪对工匠精神的发展和传承极为不利。

习近平总书记多次呼吁建设制造业强国，特别强调建立质量、标准和品牌意识。中共十八届五中全会文件明确提出“开展质量品牌推广行动”，今年两会《政府工作报告》强调工匠精神。在党中央的决策目标中，弘扬工匠精神，倡导质量、标准和品牌理念是为长远发展奠定坚实基础的重要环节。

中国经济时报:我知道你的家人和朋友叫你“木匠”，你总是把自己当成一个工匠。你如何理解工匠精神？

谭传华:我们这些做木材的工匠整天忙着做手工，面试前我们都不知道是什么样的精神。不过，我个人理解所谓的“工匠精神”，而谭的木匠行也只是一种职业素养:最重要的是手艺。钱很重要，但是如果你做得不好，你会感到不安。20多年前，谭木匠出生在猪圈里。当市场刚刚开放，资金还很困难的时候，他放火烧了20万把自检质量差的梳子。20年来，我们一直坚持做好工艺，正是这种坚持滋养了谭木匠的气质。这种“不安”并不是谭木匠独有的，但在目前却是太罕见了。

遗产

中国经济时报:作为日本发展的资深专家，你认为日本的工匠精神为什么能够传承下去？

马树平:日本的“家庭社会”为“工匠文化”提供了土壤。在江户时代，日本分散了它的地位、权力和财富，形成了一个“家族社会”，在这个社会里，主是一家之主，拥有最高的地位，而武士阶层是家族的实际统治者，武士对主绝对忠诚。日本企业与江户时代的藩属制度非常相似。企业就像一个家庭，总裁是企业的附庸所有者和精神领袖，工匠和技师相当于战士。整个社会由家庭单元组成，形成一个和谐有序的社会，这有利于“匠师文化”的发展和“匠师精神”的发挥。战后，日本的政治、经济和社会制度通过土地改革和财阀的解体进一步民主化，追求公平和稳定的社会成为发展目标。目前，日本是一个收入差距最小的“社会主义”国家，中产阶级是世界上的主流和高福利国家。

日本社会提倡有序竞争与合作。从产业发展的角度看，产业间建立了更加合理的专业化分工和合作关系，减少了过度竞争，产业发展的生态环境有序。日本的工业发展相对持续，这有利于技术的继承和发展。大企业和中小企业建立了长期稳定的合作关系，分工明确，为中小企业专业化和精细化创造了条件。小企业不会与大企业争夺市场，大企业也不必事事都做，于是一大批世界无形的中小企业冠军诞生了。日本也是世界上长寿企业数量最多的国家。世界上已有5586家企业开业200多年，日本有3146家企业，占近60%，远远高于排名第二的德国(837家)。

从企业的角度来看，大多数日本企业受“家庭社会”文化的影响，把员工的利益放在第一位，然后是企业的利益，最后是股东的利益，所以企业可以从长远发展的角度来考虑问题。企业崇尚集体主义，员工团结合作，企业家责任心强，敢于承担企业失败的责任。此外，日本企业长期雇佣，许多企业仍然坚持传统的师徒制。专业技术人员和现场技术人员的地位较高，技术人员成为总裁的现象比较普遍，这与工匠文化有关。

日本工匠文化和精神也受到了冲击。日本在20世纪50、60年代的快速发展带来了经济繁荣，而对大规模、大规模生产方式的追求和过度竞争导致了大量产能过剩，使中小企业陷入困境。这时，日本开始思考建立新的市场秩序。为了提高中小企业的竞争力，政府出台了一系列保护中小企业的政策，如《大卖场法》。同时，企业自身也意识到合作的重要性，如钢铁企业的兼并重组，使得钢铁市场从无序竞争转向有序竞争。钢铁企业与钢铁贸易企业之间的分工与合作使钢铁企业能够专注于生产和研发。经过多年的实践，丰田探索出了精益生产模式，这种模式不仅被日本企业广泛研究，而且被世界各地的企业所推广和发扬。此外，我们更加注重知识产权保护，为持续研发和传承工匠精神创造良好环境。

《中国经济时报》:为什么中国的工艺精神没有传承下来？

马书平:明末清初，工商业发达的江浙地区出现了大量的中小企业，一度形成了“匠文化”。然而，由于战争，特别是摧毁工匠文化的文化大革命，在经济和社会转型过程中出现了急功近利和机会主义的倾向。企业中的官员本位主义严重，特别是在国有企业中，专业技术人员的地位不如管理人员高。这些都不利于工匠精神的发挥。

中国经济实现了快速发展，当前经济发展进入新常态。我们的许多行业已经达到了世界上最大的规模，但是我们的产品质量被空提高了，我们自己的技术还不够。目前我们缺少工艺。

谭传华:时代在变。抛弃成就和无底的界限在今天很常见。实事求是地说，许多工匠很难成为真正的工匠，但他们更喜欢做商人，生产名不副实的产品。事实上，他们已经失去了他们最珍贵的东西和工匠的快乐。

周:在我看来，工匠精神应该是全社会普遍追求的精神。社会分工不同，但遵守职业追求，负责任地为社会服务，应该是一种永恒的社会追求。政府部门遵守市场经济条件下的政府道德，企业家相信市场经济条件下企业家的要求，普通百姓自觉服务于各行各业。如果整个社会能普遍遵守工匠精神，这样的社会将是一个充满活力和进步的社会，这是最大限度地利用其才能。

然而，工匠精神的培养首先要求政府部门为全社会树立榜样和职业道德的榜样。例如，在现代市场经济体制下，追求低通货膨胀和高就业率是所有政府的共同目标。泡沫经济不仅导致资源错配，剥夺人们的利益，与任何一种花言巧语的发展理念和发展模式格格不入，而且抛弃了政府本身应该遵守的工匠精神，导致工匠精神在整个社会的普遍衰落和沉沦，甚至可能导致政府不信任人民、企业用户、科研机构对员工的任意整改等普遍的反工匠精神现象。我个人认为，如果行政部门只顾眼前利益，不计成本，甚至将私人利益凌驾于公共利益之上，这只是“浮了半天”的口惠，甚至是一阵风。

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中国经济时报:现在学习手艺有什么意义？

周::今年的《政府工作报告》首次出现了这样一个概念，这是一个很好的提法。这表明我们的社会已经开始有这样一种意识，那就是，要成为一个行业，一个企业需要集中精力，不断提高。党中央提出加快建设制造业强国，有关部门发布了《中国制造2025》，明确了建设制造业强国的方向和重点。工匠精神应该是贯穿制造力建设的精髓，也是衡量制造力建设集中程度的标尺。没有工艺，建设和制造一个强大的国家是不可想象的。

目前，我们的许多产品处于供过于求的状态，这有利于发扬工匠精神，因为每个人都处于充分竞争的状态，这有利于消除落后。此时，只有先进的设计和卓越的质量，好的产品才能在市场上获得更大的市场份额。

中国经济时报:刚才，两位老师都说“工匠精神”在目前的发展阶段已经丧失了。虽然谭木匠不是百年老店，但从过去的24年中我们可以看出，谭木匠始终坚持着“工匠精神”。他是怎么做到的？

谭传华:不管外部环境如何变化，我在工作中有高度的坚持和勤奋。诚实对待你所做的，尊重你所做的，做一个有良知的工匠。

当谭木匠第一次选择做这个生意时，他的目标是做一个好的梳子。在香港上市后，他有很多机会涉足其他行业。他也考虑过房地产，尝试过媒体、乐器和古典家具，但尝试过后，他仍然认为做梳子是他的工作。谭木匠的目标是成为世界梳子，让这把梳子成为百年品牌。

谭木匠有一个加盟商，常大姐。她喜欢谭木匠的文化，并申请加入该店。因为条件不成熟，所以没有被批准。然而，经过十多年的申请，她终于如愿以偿，开了两家专卖店。商店开门了，她没有闲着。通过对产品和顾客的观察，她对公司发放的发刷和手珠的包装提出了不同的想法，并做了出来。公司也采纳了她的计划，和谭一样的做事风格。

中国经济时报:我们能做些什么把工匠精神从口号变成现实？

马树平:要实现和传承工匠精神，要从根本上做到以下几点:一是逐步建立有序的市场竞争机制。完善产业分工与合作，加强产业间合作。第二，企业要建立以人为本的用人制度。如果实施员工培训计划，为了确保管理和技术传承，可以实施导师制度，以减少技术人员的流动性。建立评估方法以鼓励团队合作等。最后，构建和谐发展的社会是基础。

周::首先，我们要认真研究德日工艺在哪里体现，为什么能够传承下来，为什么我们的一些工艺没有传承下来或者消失，我们的社会缺少什么？在我看来，工艺对于政治家、企业家、研究人员和街头小贩来说是必要的。也就是说，专业和务实，不装，不装，不口是心非，不被欺骗，每个人都可以追求工艺在他的领域。

其次，创造良好条件，弘扬工匠精神。要学习德国和日本的工匠精神，不仅要学习企业风格和风格，还要学习德国和日本的政策、法规等国家规定。通过系统设计，保证工匠精神的运行。要建立相应的奖惩措施，形成企业自律与他律相结合的评价体系。必须对违反工匠精神的企业行为进行制衡。当然，建立一个社会制衡体系能够更好地满足全社会对公共产品和服务的普遍需求。如果政府缺乏制衡，就会出现政府与政府不同、政府官员自利行为膨胀、政府什么都不承诺等现象，无法体现政府官员的工匠精神。

第三，发扬工匠精神需要自上而下的行动。中国共产党是一个充满创新精神、不断实现目标的政党。在不同时期的建设和改革中，它采取了一些重大措施来造福人民。按照习近平总书记的要求，顺应民情，在从严治党的基础上从严治政，执政党的执政理念与公众在具体行政行为中的诉求是一致的。因此，要积极贯彻包括十八届三中全会文件在内的大路线大政策。比如十八届三中全会提出要实行房产税制度，而日本两年才开征房产税，我们只是喊口号，但多年都没有落实。为什么有些部门抵制十八届三中全会精神的贯彻？为什么一些报纸仍然称房地产税为不良税收？政府和媒体的手艺在哪里？