“东京哪些有严格音乐品味的老牌爵士咖啡屋”

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东京奥运会的建设需要的是，东京市中心的涩谷地带的拥有50年历史的古老爵士乐咖啡店(正式名称“jazu-kissa”)的mary jane关门了。 (来源:好奇心日报)

据《日本时报》报道，同一条街上的另一家地下酒吧fujiya honten也于10月关闭，在19昭和时期是该地区的同行竞争对手。

《日本时报》指出，“半个世纪前开始，mary jane就陆续提供了高质量的音乐。 在繁忙的涩谷角落里，有这样舒适的聆听环境，是无法代替的”。

在新宿和涩谷，这样狭小的音乐空之间分散在车站和大楼附近，有通向地下室的，也有堵在胡同深处的。 据调查，东京市内约有130家jazz kissa公司，1970年为250家，黄金时代全日本达到600家，但目前却有序顽强地减少，经营者的绝大多数为老年人。

“剩下的一些爵士乐咖啡厅满足了黄金时代享受过视听室的顾客，怀旧让人们成为常客，但最终这些经营者的唱片记忆量和设备都令人惊讶。 ”。 mike molasky对bbc表示，他是《日本战后爵士乐文化》的作者。

jazz kissa是日本独特的文化产物，迅速发展二战后，位于咖啡店和酒吧之间，保密、气氛更为个人化，店内拥挤的环境昏暗，满屋堆放的爵士乐唱片是20世纪50年代由美国个人订购的 销售店内流动的爵士乐，购买咖啡和威士忌的钱是入场券，严格的经营者(往往是身体)随时控制顾客的音乐口味选择，安静地听标准的训练，认真、专注地听新的海外爵士乐唱片，

david novak在讨论日本爵士乐住宅文化的文案“2.5×6米的空之间”中指出:“jazz kissa的经营者是主人，通过创造性地筛选唱片空之间的感情交流。 他们是

日本战后50年代至60年代初，除美军驻日基地外，爵士乐唱片属稀缺品，一般需要从国外订购，非常昂贵的普通人难以负担。 因为，在爵士乐之家消费一杯还绰绰有余的饮料钱听一次，听一张新唱片的ab面是很好的生活选择，所以在这个半个性化的公共空之间，需要保持安静。 这样特别的场面成为了战后日本进口十年。 事实上，早期爵士乐店从海外大量邮政订单记录中打通的非正式渠道，也为之后日本经济快速发展时期的独立逐一传播网络奠定了基础。

进入60年代，日本经济飞速发展，1964年东京奥运会的举办彻底改变了城市的景观，城市里的年轻人开始留长发，穿着小号弹吉他唱反战歌。

david是“2.5×6米的空之间”，“从20世纪60年代末到20世纪70年代初，爵士乐咖啡厅成为了一系列激进的学生团体、先锋爵士乐表演、自由剧场、电影放映集团的凝聚地，上世纪70年代的 []另外，学校组织和地下实验剧团的影响也很深，与当时的欧洲和北美相比，反文化学潮正在加剧，自我定义、言论自由、个人独立的讨论在一个kissa内发生。 ”。 在坂本龙一、村上春树、寺山修斯的中青年时代，这些地方混合存在着。

随着70年代大众动员的结束，一些听众为了追逐自由和实验音乐(如自由爵士乐)而离开，但jazz kissa始终维持着自己的怀旧式爵士乐规则，一些日本爵士乐学家进入80年代后jazz kissa成为音乐博物馆，

大友良英在回忆录中表示，“70年代中期，‘爵士乐’一词充满了陈旧的气味，那是我们父母的事件，我们最先听摇滚乐，但jazz kissa可能只有日本的现象。 还在我们中学生逃课、闲逛、消磨时间呢。 ”。

“tokyo jazz joints”作为研究人员james catchpole与摄影师philip arneil一起制作的项目于2007年启动，至今记录了125家日本爵士乐咖啡厅。

james在网站上说:“随着年龄的增长，城市古老的爵士乐住宅关闭了。 因为经营者也老了，孩子们转移到了比其他更“合理”或者利润更高的职业上。 古老的爵士乐豪斯是个小的，有时是个微不足道的私人地方，但你会迷失在其中丰富的音乐世界里。 ”。