“50块一瓶的葡萄酒会好喝吗？”

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导游:我们很开心，拿出最便宜的葡萄酒。 750毫升，99元，两瓶。 我们认真写这句话。 五十元的酒，真好喝。 (来源:企鹅饮食指南)

酒组的同事经常挂一句话——用000元的预算找到好喝的酒并不容易。 只有给你50元的预算找到不好喝的酒，才能叫本事。

智利，吃土的酒鬼天堂

对酒稍有了解的朋友应该推测这次是智利葡萄酒。

为什么是智利？ 因为世界50美元就能酿出好喝的葡萄酒，所以大部分都在这里。

首先，为什么好吃？

南北纵横占领长达2600英里的海岸线，跨越38个纬度。 这是什么概念？ 大约从西沙群岛这边，一根棍子撞到了黑龙江。

北方炎热干燥土地荒芜，南方气温常年零下，中部占据温暖气候和肥沃土地。 这个国家气候多可以举办全球变暖博览会！

许多国家的风土条件单一，葡萄品种只依赖两三个品种。 智利呢？ 全世界的葡萄品种几乎都不能栽培。

于是，爽口的白葡萄酒、浓郁大胆的红葡萄酒、桃红、起泡酒……从品种到风格，只有你想不到，没有它就无法生产。

智利这个产区真的可以天赋异禀，它不仅很能种，而且很能抵抗。

19世纪有席卷全球的葡萄根瘤蚜病，大部分葡萄园都难逃此虫之害，法国波尔多产区有几个赤极葡萄品种因此灭绝。

但是，智利由于其独特的地形，像一个孤立的小岛一样，成为了少数逃避这场灾害的葡萄酒生产国之一。

这意味着什么呢？ 当时幸存下来的，是每只股票都不能换成千金的稀有老藤！

总结一下，智利是靠上天恩赐吃饭的风土人情，开着buff一直到现在。

那么问题是:智利的葡萄这么好，为什么酒这么便宜？

啊，因为这个地方在葡萄酒行业的地位，仍然只属于“快速发展中”。

气候温暖，葡萄健康成长，能够储存足够的糖分，制造出有口感的酒。 但是，旧世界有哪些多而复杂的层面，仍然缺乏。 而且智利作为廉价的农业大国，无论是耕作还是人力成本都远远低于澳大利亚和美国等其他国家。

总之，对于对纤细精致风味的追求，智利还在摸索中。 但是，我想找简单又好吃的入门酒来配餐。 能在这里给的，不比哪个前辈差？

第二，智利葡萄酒出口中国14%的关税从年开始取消。

这意味着什么？

不用关税就买酒！ 中智差不多等值！

感谢祖国的父亲！ ！

看到这里，你告诉我智利是个便宜又好吃的酒鬼天堂吗？

错了，便宜是真的，但未必好吃。

没有旧世界任何严格的等级制度，谁都敢酿酒，市场上的智利酒参差不齐，买酒就像赌博，一个疏忽，分分钟就是地雷。

来吧，让我们看看为了卖50元的酒，付出了什么代价……

酒摆满了桌子，十有八九却满是雷。 有丹宁的涩口，也有如水般稀薄的人，还有经常听到酒团的同事痛得就像自己喝了假酒一样。

最后，我找到了一个叫andinos的酒庄。 酒标很可爱。 起了一个好记的昵称“图腾”。

对不起，这个酒庄没有酿酒师，也没有故事和搞笑。 我们以前没听说过这个酒庄。 企鹅酒集团花了几个月时间，试了几十瓶同价位葡萄酒，一次筛一次，选筛，留给最后一位选手。

很好吃。

完美展现风土的长相思树，柚子清爽酸甜，带肉感的梅洛，不涩，圆润迷人，比果汁更有料！

也没有那么多复杂的等级，不用太多负担就能品尝到风味。 也就是说，笔直的好吃。 很好喝，没有空可以自己斟酌。 也适合和别人聚会愉快地喝。

即使喝不完，剩下的煮热葡萄酒或做意大利菜也完全不痛。

智利安第斯长相思树的白葡萄酒

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的和柑橘的香气，入口是酸甜的柚子味！ 清新的青草香气，清爽的嘴巴像西柚汁的冰块！

无论是下午搭配清爽的沙拉，还是饭前放在开胃凉菜旁边，作为开胃酒，都是划算的100绝！

智利安德烈斯梅洛的红葡萄酒

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虽然是梅洛，但比想象中要丰满得多！

几乎没有丹宁的涩味，圆润的口感就像用舌尖压碎了新鲜的花盆一样，只留下成熟浆果的甜味，蔓延到鼻腔。