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胡乃军表示,由于一些商家的囤积行为,猪肉价格近期大幅上涨,但由于生猪有周期,且中国生猪产业已经实现工业化,猪肉价格不可能继续上涨,肯定会下跌。
胡乃军表示,从长期趋势来看,蔬菜价格将超过猪肉和鸡肉价格。中国的养猪业和养鸡业已经实现了工业化,猪肉和鸡肉的生产周期正在缩短,成本在下降,产量在扩大,所以价格不能太高。然而,很难实现蔬菜的大规模生产,必须人工种植。然而,劳动力成本越来越贵,蔬菜价格也会相应上涨。(中国经济网记者杨娜)
(主编:刘
标题:[面对面]胡乃军:蔬菜比猪肉贵或将成为趋势
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