“给自己一个科学的运动处方”

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经常有人好奇地问我：“你们当运动员的时候有什么特别的食谱？吃什么才能保证精力充沛？”对于这个问题，我真不知该给出什么样的答复。老实讲，运动员的食谱真的不像外界想象的那样神秘，一日三餐也多是杂粮等常规的食物。但大多数中国运动员的饮食习性还是把味觉、口感排在第一位，要不就不会在参加欧美国家举办的重要国际赛事时，背上大包小包的中餐调味料和方便面了。 科学合理的膳食结构是人体营养补给的基础保障。同理，科学的体育锻炼也应当根据个人诉求和当时状况合理安排每天的时间和活动。说到吃，需要一个科学的食谱；说到体育锻炼，同样需要一个科学规划设计，这个规划设计就是运动处方。

运动处方( exercise prescription )的概念是美国生理学家在20世纪50年代最初提出的，自20世纪60年代以来，康复医学的迅速发展和对一些重大疾病的康复需要 1969年，世界卫生组织开始采用“运动处方”一词作为规范用语，得到国际承认。 简单来说，运动处方是指导人们目的、计划和科学运动的一种方法。 运动处方是指比较个人身体状况，以类似于医生处方的形式规定运动的拷贝和运动量，以处方的形式规定运动的种类、运动强度、运动时间、运动频率、运动中的观察事项，指导人们进行科学的运动。 只有这样才能“症”用药。 运动处方根据需要通常可以分为三个不同的水平:第一个是以健身为中心的运动处方，以增强体质、提高健康水平为目标。 二是比较某行业运动能力水平的处方，以提高某专业的运动技能为目标。 三是康复性运动处方，以适当的运动方法和运动量达到治疗和康复的目的。 当然，在设计运动处方时，还必须考虑个人的身体状况、场所器材、可支配时间、环境气候等运动条件，结合个人有趣的兴趣爱好等。 运动处方是一劳永逸，不是一成不变的，因为人的身体状况处于不断变化的过程中，所以这个运动处方也必须根据个人的状态和需要进行调整。 例如，如果在运动中身体过于轻松或吃力，则需要稍微调节复印和次数。 寒冷、炎热等特殊天气或身体状况不好时，请停止运动，千万不要勉强。 体育训练最重要的两个指标是运动量和强度，证明人参加训练后感觉精神饱满，即使有点累，休息后也能恢复正常，运动量安排得当。 科学饮食也是运动处方中不可缺少的组成部分，一般来说“闭上嘴”、“迈步”如何吃、如何运动是保持良好身体状况最重要的两个方面。 在人民生活水平日益提高的今天，在科学技术的迅速发展和进步逐渐改变着人们的生活习性的今天，体育训练的必要性越来越突出。 人的一生，只有采取科学的食谱和运动处方，找到最适合自己条件和诉说的生活习惯，才能说是聪明的生活方式。 (作者是首都体育学院副院长)